Noord-Brabants biernieuws (2018-4) 
Maandag 31 december 2018
- Nederlandse monniken brouwen 'groene' trappist
De Standaard (Life & Style) | homepage
De Nederlandse trappistenbrouwerij van Koningshoeven zet alles op alles om zo duurzaam mogelijk bier te brouwen. De monniken investeren daarom in een ecologisch waterzuiveringssysteem.
Inschenken van een La Trappe Dubbel. Een klassiek donker trappistenbier gebrouwen in de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Archieffoto © Regionaal Archief Tilburg
Zondag 30 december 2018
- Beer-brewing Trappist monks put faith in plants to reduce water waste
The Guardian (News) | homepage
Koningshoeven abbey is one of only 12 places in the world to brew Trappist beer, and its products have won over drinkers around the world.
Zondag 23 december 2018
- Hop mee met de grootste overdekt bier- en foodtruck festival
breda.nieuws.nl (Horeca) | homepage
Eerder dit jaar maakte Breda kennis met de grootste speciaalbier en foodtruckfestival genaamd Hop On Hop Off. Meer dan 300 bieren kon men uitproberen en met een uitgebreide keur aan foodtrucks was het zeer aangenaam vertoeven.
Donderdag 27 december 2018
- Bierwandeling in de Vesting Woudrichem
Radio A-FM (Regio Info) | homepage
Jacoba van Beieren en ook Hugo de Groot hebben ooit het in Woudrichem gebrouwen bier gedronken. De Spaanse bezetter was er dol op en vanaf heden kan ook de bierliefhebber het rijke verleden van de Woerkumse vesting letterlijk en figuurlijk komen proeven.
Maandag 17 december 2018
- Directrice van Dommelsche Bierbrouwerij komt uit Bergen op Zoom: 'Niets mooier dan bierbrouwen'
BN DeStem (Regio » Bergen op Zoom) | homepage
Lieselotte Kruf is de eerste vrouwelijke directeur van de Dommelsche Bierbrouwerij. Ze is 33 jaar jong en ze praat graag. Vooral over bier natuurlijk.
Donderdag 13 december 2018
- Dakkas, biertribune en kunstwerken met uitzicht: 'Tilburgse rooftop-bar is zo'n gaaf project'
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
'Vet' zou het worden, zo luidde de belofte over de nieuwe rooftop-bar die bovenop het oude postkantoor aan de Spoorlaan komt te zitten. En daar lijkt het inderdaad op. Als je de schets voor de bar ziet. En weet dat het van het Tilburgse bureau Beers|Brickworks is.
Woensdag 12 december 2018
- 'Elke kern in Altena zijn eigen hopveld en bier'
AD.nl (Regio » Altena) | homepage
Elke kern in de nieuwe gemeente Altena heeft straks een eigen plek waar hop kan worden verbouwd. Althans, als het aan de Stichting Heerlijk en Eerlijk ligt. De uitgever van het Woerkumer bier wil met de oogst vervolgens 21 'Altena Biertjes' op de markt brengen: voor elke kern één. "Goed voor de biodiversiteit en goed voor de saamhorigheid", zegt Ronald van den Ende namens Heerlijk en Eerlijk.
Vrijdag 7 december 2018
- Fijnaarts gezin volgt droom en begint bierbrouwerij
BN DeStem (Regio » Moerdijk) | homepage
Een volledig geautomatiseerde microbierbrouwerij waarbij vader, terwijl hij met zijn zoon aan het voetballen is, op zijn telefoon het brouwproces kan volgen.
► Website www.brouwerijdetoekomst.nl | facebook
Donderdag 6 december 2018
- Hee, dat is leuk: er komt een brouwerij in de Bergse binnenstad
indebuurt (Bergen op Zoom) | homepage
Er moet nog het een en ander geregeld worden, maar toch willen we je dit nieuwtje niet onthouden: er komt een brouwerij in de Bergse binnenstad!
Woensdag 5 december 2018
- Nicolas Bartholomeeusen (30) directeur AB Inbev Nederland
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
Nicolas Bartholomeeusen (30) start per 1 januari 2019 als nieuwe directeur van AB InBev in Nederland. Hij volgt Martin Yntema op, die commercieel eindverantwoordelijk wordt voor het retailkanaal van AB InBev in het Verenigd Koninkrijk.
Dinsdag 4 december 2018
- Horeca-ondernemer Laurens Meyer: 'Horeca moet hoge bierprijs niet langer accepteren'
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
Het wordt tijd dat de horeca massaal 'nee' zegt tegen de prijsstijgingen die bierbrouwers elk jaar doorvoeren. Dat stelt horeca-ondernemer Laurens Meyer. Onder zijn bedrijf Meyer Beheer uit Etten-Leur vallen zo'n veertig horecazaken in Nederland. Jupiler is het grootste merk bij Meyer en juist dat is het bier dat met 4 á 5 procent het meest in prijs stijgt. - Abdij loopt voorop in waterzuivering
EenVandaag (Duurzaamheid en vernieuwing) | homepage
Zondag 2 december 2018
- Kiezen uit honderden biertjes? 'Afgaan op je gevoel'
BN DeStem (Regio » Etten-Leur) | homepage
Van verschillende soorten stout tot unieke primeurbiertjes, het Winterse Bierenfestival in Het Turfschip te Etten-Leur had het allemaal. Bezoekers konden met een proefglas langs de brouwers om te genieten van de dranken. Het festival werd afgelopen weekend voor het eerst georganiseerd.
Donderdag 29 november 2018
- Biomakerij trappisten Koningshoeven wint landelijke prijs
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
De bijzondere waterzuiveringsinstallatie Biomakerij van de Abdij van Koningshoeven heeft de publieksprijs in de wacht gesleept bij de landelijke strijd om de Waterinnovatieprijs. Dat is donderdagmiddag in Amersfoort bekendgemaakt. - 23e Bierruilbeurs in Lieshout
DeMooiLaarbeekKrant (Evenementen) | homepage
In Bavaria Brouwerij Café wordt op zaterdag 1 december voor de 23e keer de Bavaria bierruilbeurs gehouden. Op deze ruilbeurs komen alleen artikelen die iets te maken hebben met bier, zoals glazen, pullen, viltjes, etiketten, bierdopjes, openers, lampen, reclameborden en nog veel meer. - Eerste Winterse Bierenfestival in Het Turfschip
Events.nl (Catering en culinair) | homepage
Bier is niet meer wat het vroeger was. Toen nam je 'een pilsje' en was bier drinken gewoon leuk en gezellig. Nu kent bier drinken en vooral bier proeven een heel eigen subcultuur. Bierbrouwers schieten als paddenstoelen uit de grond en brouwen de meest bijzondere speciaal bieren. In Het Turfschip wordt op 1 en 2 december de eerste editie van het Winterse Bierenfestival georganiseerd.
Woensdag 28 november 2018
- Frontaal haalt acht ton op en kan gaan brouwen in De Faam
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
Roel Buckens is niet meer de enige eigenaar van brouwerij Frontaal. Het is de oprichter van het Bredase bedrijf gelukt om in drie maanden voor acht ton aan aandelen uit te geven via een crowfundingactie. "Ik ben supertevreden. Ik had wel verwacht dat we vijf ton wel zouden halen, maar dit is helemaal geweldig," aldus Buckens. - Technologie helpt Swinkels Family Brewers om met Habesha alle Ethiopiërs te verbinden
Dutch Cowboys (Technology) | homepage
SAP ondersteunt Swinkels Family Brewers, voorheen Bavaria, met haar Customer Experience-technologie bij het Ethiopische Habesha. Dit biermerk wordt gebrouwen in Ethiopië en helpt om de lokale bevolking te verbinden.
Donderdag 22 november 2018
- Brouwerij Rufus presenteert vijfde bier: Kwart
Heeze24 | homepage
Na de Macker, de Prufus, de Knoet en 'Tism komt Rufus deze week met het vijfde biertje, Kwart. Een heerlijke quadrupel die volgens bierbrouwer Marc van de Acker prima past in de serie van de Heezer bierbrouwerij.
Woensdag 21 november 2018
- Zes brouwerijen zondag present op het eerste bierfestival van Moergestel (video)
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
Bierfestivals bij de vleet, maar in de winter zijn ze dun gezaaid. In dat gat springt de Reuselhoeve zondag in Moergestel samen met huisgenoot Brouwhuys ReuZ. Zes brouwerijen presenteren hun bieren tussen 14 en 19 uur aan de Heizenschedijk. "Het eerste bierfestival in Moergestel", zegt Bernard Smits van Brouwhuys ReuZ.
Dinsdag 20 november 2018
- Een Herman Brood op een bierviltje, bijzonder 'kerstkado' hangt nu in een lijstje in Breda
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Kerstavond 1993. Herman Brood struint over de Grote Markt in Breda, op zoek naar een biertje. Twee jongens wijzen hem een kroeg en worden daarvoor later op de avond in diezelfde kroeg beloond met een paar bierviltjes waar Brood op had getekend. Het is een mooie anekdote. Nu, 25 jaar later, hangen de viltjes bij Galerie Très Art en maken ze deel uit van een Brood-expositie.
Zondag 18 november 2018
- Record van de langste bierkrattenbrug blijft in Eindhoven
Studio040 (Eindhoven) | homepage
De studenten van de TU/e kunnen opgelucht ademhalen: het record van de langste bierkrattenbrug blijft in Eindhovense handen. Dat meldt 1Twente.
Vrijdag 16 november 2018
- Bier(verjaardags)kalender Land van Cuijk/Gennep
Arenalokaal.nl (Nieuws) | homepage
De eerste bier(verjaardags)kalender Land van Cuijk/Gennep ligt vanaf deze week in de betere boekhandel in de regio. De kleurrijke kalender staat vol met de laatste informatie op biergebied, zoals een beschrijving van de brouwerijen in onder meer Cuijk, Boxmeer, Mill, Grave, Haps en Gennep.
Donderdag 15 november 2018
- Clean sweep voor La Trappe: vier keer prijs bij European Beer Star-festival
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg) | homepage
Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. De bieren van La Trappe zijn vier keer in de prijzen gevallen bij de uitreiking van de European Beer Stars 2018.
- Oploos gilde Sint Matthias schenkt voor vijfde keer speciaalbier in watermolen
De Gelderlander (Regio » Maasland) | homepage
In de watermolen van Oploo ontvangt gilde Sint Mattias zaterdag gasten voor een bierproeverij. Het is voor het vijfde jaar op rij dat Henk van den Hoogenhoff met zijn zoon Ruud het evenement voor het gilde verzorgt. - Elf Nederlandse medailles op European Beer Star: vier maal goud voor La Trappe
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
Met alleen Duitsland, de Verenigde Staten en Italië boven zich, eindigde Nederland op een verdienstelijke vierde plaats van de medaillespiegel op de European Beer Star. Liefst elf medailles werden er binnen gehaald: zeven gouden, 1 zilveren en drie bronzen. Trappistenbrouwer La Trappe uit Berkel-Enschot was de grote winnaar met liefst vier gouden medailles.
Woensdag 14 november 2018
- Biologische afvalwaterzuivering van brouwerij en kaasmakerij van abdij OLV Koningshoeven voldoet
FoodHolland Nieuws | homepage
Abdij OLV Koningshoeven in Berkel-Enschot heeft in samenwerking met waterschap De Dommel de Biomakerij ontwikkeld. Het is de eerste Nederlandse biologische zuiveringsinstallatie, die op basis van tropische planten en micro-organismen afvalwater zuivert voor hergebruik. De La Trappe-brouwerij en kaasmakerij van de trappistenabdij produceren jaarlijks bijna 1 miljoen m3 afvalwater. Het gezuiverde water gaat de abdij gebruiken voor de irrigatie van eigen grond en het omspoelen van bierflessen.
- La Trappe schrijft geschiedenis met vier gouden medailles op prestigieus bierfestival
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot is met vier gouden medailles flink in de prijzen gevallen bij het European Beer Star Awards in het Duitse Neurenberg. Vier bieren van La Trappe werden bekroond met een gouden medaille. De gevulde glazen La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadruppel kregen het eremetaal omgehangen.
Dinsdag 13 november 2018
- De Lastige Broertjes nemen zondag de tap over in Oud Brabant
oosterhout.nieuws.nl (Nieuws) | homepage
Zondag 18 november is het nieuwste Oosterhoutse bier 'Joa Zeetie' te proeven bij de 'De Lastige Broertjes' tap take-over bij Café Oud Brabant aan de Leijsenhoek.
Maandag 12 november 2018
- Joa Zeetie?! Weer een nieuw biertje!
Het Kanton (Nieuws) | homepage
De Oosterhoutse brouwerij 'De Lastige Broertjes' komt met een nieuw bier! We kennen ze van het 'Wosterhouts Snollebolleke', 'Verbroedering' en 'Janksmoel' en nu komen ze met hun vierde bier de 'Joa Zeetie'. De 'Joa Zeetie' is een heerlijke stout van 10,5%. 'Joa Zeetie' is het beste antwoord op een sterk verhaal. En hierbij verwijzen de boertjes naar het Oosterhoutse verhaal 'eerst eten'.
Vrijdag 9 november 2018
- Bredase bakkerij bedenkt chocoladeletter met Liefmans: 'Een echte 18+ chocoladeletter'
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Het duurt nog even tot 't heerlijk avondje is gekomen, maar lekker wordt het zeker. Althans als je van chocolade én fruitbier houdt. Bakkerij H. van Haaren uit Breda bedacht een chocoladeletter met Liefmans. Dat bleek een gat in de markt.
- Lezing 'Bier .... ik brouw het zelf' bij KBO
Prinsenbeeknieuws.nl (Nieuws) | homepage
De Prinsenbeekse bierbrouwer Wim van den Kieboom houdt op dinsdagavond 13 november bij seniorenorganisatie KBO een lezing over het proces van bier brouwen. Zowel leden als niet-leden zijn om 19.00 uur welkom in De Zilverberk in Prinsenbeek.
Dinsdag 6 november 2018
- Brouwerij Frontaal zoekt aandeelhouders na behalen mijlpaal 500.000 euro
breda.nieuws.nl (Horeca) | homepage
De Bredase brouwerij Frontaal beleeft een mijlpaal: via ruim 400 investeerders hebben de brouwers 500.000 euro opgehaald. Van het geld verhuist Frontaal de brouwerij en het proeflokaal naar De Faam. Voor verdere toekomstplannen doen de brouwers opnieuw een beroep op investeerders.
Zondag 4 november 2018
- Bouw mee aan toekomst microbrouwerij Frontaal!
Het Stadsblad (Nieuws) | homepage
Brouwerij Frontaal uit Breda biedt investeerders de kans om mede-eigenaar te worden van een microbrouwerij. Dat is uniek in Nederland.
Zaterdag 3 november 2018
- Een echte bierdrinker wordt niet dronken
MooiSchijndel.nl (Algemeen) | homepage
Het is inmiddels een trend te noemen, de populariteit van speciaal bier is de laatste jaren enorm toegenomen. Grote, bekende brouwerijen spelen hier op in. Maar ook de wat kleinere hobbymatige bierbrouwerijen doen het goed. In Schijndel is hobby bierbrouwvereniging 't Hopbelleke met vijftig leden het hele jaar door in de weer met steeds weer nieuwe varianten te ontdekken in de wereld van het speciaal bier.
Vrijdag 2 november 2018
- Jean-Paul van Gastel brouwt eigen tripel: HAPJ ziet vanavond het licht
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
HAPJ heet het. En hij schijnt ook lekker weg te happen, de tripel van Feyenoords assistent-trainer Jean-Paul van Gastel en zijn vriend Alwin Houwing. - Crowdfunding brengt al half miljoen euro in het laatje voor bierbrouwerij Frontaal
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
De crowdfundingsactie van bierbrouwerij Frontaal in Breda heeft na twee maanden al bijna 500.000 euro in het laatje gebracht. Dit weekeinde hoopt de bierbrouwer deze magische grens te passeren. "Het zou me niet verbazen als het vrijdag al gebeurt, anders zaterdagochtend", zegt eigenaar Roel Buckens. - Het bier van Jean-Paul van Gastel is als Feyenoord: 'Robuust, maar je kan er hoofdpijn van krijgen'
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
"Ja, dat zijn inderdaad flauwe grappen", zegt Jean-Paul van Gastel lachend, als er vergelijkingen worden gemaakt tussen zijn nieuwe bier en zijn club Feyenoord. Dat je van beide hoofdpijn kan krijgen, bijvoorbeeld. Of dat het bier wél tripel is, maar dat Feyenoord de triple wel kan vergeten.
Dinsdag 30 oktober 2018
- Beer 101 in Den Bosch
Entree Magazine (Biernieuws) | homepage
Op 29 oktober werd voor de derde keer de spoedcursus Bier 101, gegeven. Het is een initiatief van Entree en Bier&cO. De cursusisten werden ontvangen in de Thornbridge Bar. - Auto's gebruiken om bier koel te houden
Verkeer in Beeld (Nieuws) | homepage
Een elektrische auto ter beschikking stellen aan een festival, zodat het stroom gebruikt kan worden om het bier koud te houden. Dat is de toekomst.
Maandag 29 oktober 2018
- Muifelbrouwerij gaat eigen bier in Oss brouwen (video)
Dtv Oss - Bernheze | homepage
De muifelbrouwerij gaat binnenkort haar eigen bier in Oss brouwen. Voorheen besteedde de brouwerij dat uit bij twee andere brouwerijen in Nederland, maar nu gaan ze dus hun eigen bier produceren. - Brabantse Bierkaart: Morricone van Van Moll is beste bier van Brabant
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
De Tiramisu Stout Morricone van de Eindhovense brouwerij Van Moll is zaterdag 27 oktober verkozen uit 70 bieren tot het beste bier van Noord-Brabant. De verkiezing was de Brabantse Bierkaart, een initiatief van Misset Horeca. Tijdens een blindproeverij in café Bar Le Duc in 's-Hertogenbosch, werden de bieren beoordeeld door een jury van bierexperts.
De top 3
1. Tiramisu Stout Morricone van Van Moll (Eindhoven)
2. Reuz Quadrupel van Reuzenbieren (Moergestel)
3. El Blanquito van Gebroeders Hop (Tilburg) - Bierproeverij in Moergestel
Oisterwijk Nieuws | homepage
Op vrijdag 2 november om 20.15 uur organiseert Vereniging Bierpoeven Moergestel in Herberg De Veerkes een bierproefavond met als thema Trappistenbier, of kortweg trappist.
Zaterdag 27 oktober 2018
- Woerkumer is bier met een verhaal
BN DeStem (Regio » Rivierenland) | homepage
Een volslagen vergeten biertraditie van Woudrichem is nieuw leven ingeblazen. Met succes: de bieren van Woerkumer verkopen 'als een tierelier'. "Dit is bier met een verhaal."
Vrijdag 26 oktober 2018
- RTL onthult: Lidl-pils komt van Bavaria
Distrifood.nl (Assortiment) | homepage
Lidl's nieuwe biermerk Kordaat wordt gebrouwen door Bavaria. Het merk werd afgelopen zondag gelanceerd als vervanger van Argus-pils. - Strijd om plaats op Brabantse Bierkaart in café Bar Le Duc
ED.nl (Regio » Den Bosch) | homepage
In het Bossche café Bar Le Duc strijden zaterdag 27 oktober 46 Brabantse brouwerijen met 85 bieren om een plek op de Brabantse Bierkaart. Op initiatief van Misset Horeca beoordelen 9 juryleden tussen 10.30 tot 16.00 uur de bieren. De proeverij is toegankelijk voor publiek. - Speciaalbierproeverij... op je werk! Met de vrijmibox van De Bierbrigadier
indebuurt (Eindhoven) | homepage
Wil jij ook iedere vrijdag verrast worden met een doos vol met nieuwe, lekkere, leuke, gekke en seizoengebonden bieren voor de vrijdagmiddagborrel op je werk? Het kan voortaan met de Vrijmibox! Casper of Sven van De Bierbrigadier komen hem hoogstpersoonlijk brengen! - De Muifel flikt het weer, D'n Ossebock voor 2e keer op rij Beste Bockbier van Nederland!
Mooiberghem.nl (Zakelijk nieuws) | homepage
De Muifel flikt het weer! Voor de tweede keer op rij is het bockbier D'n Ossebock van de Muifelbrouwerij uitgeroepen tot Beste Bockbier van Nederland. Een prestatie van formaat waarmee de craft brouwerij uit Oss grote brouwers zoals La Trappe, Bavaria, Amstel, Jopen en Texelse (om er maar een paar te noemen) achter zich laat.
Donderdag 25 oktober 2018
- Brabantse Bierkaart: 85 bieren strijden in Den Bosch om titel
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
85 bieren van 45 brouwerijen strijden zaterdag 27 oktober om een plek op de Brabantse Bierkaart. Op initiatief van Misset Horeca proeven 9 juryleden alle ingezonden bieren en zullen deze beoordelen. De proeverij is de hele dag door toegankelijk in café Bar Le Duc in 's-Hertogenbosch. - Dit is het mysterieuze nieuwe biertje van Lidl
RTL Nieuws (Economie) | homepage
Opeens was het daar: Kordaat. Een pils 'voor alle kordate mannen van Nederland'. Televisiespotjes en bus-abri's moeten de hardwerkende en heldhaftige mannen op dit nieuwe biertje wijzen. Kordaat? Wie even verder zoekt, ziet dat het merk alleen bij Lidl te koop is. RTL Z dook in dit nieuwe, mysterieuze biertje.
Woensdag 24 oktober 2018
- Leer je eigen bier brouwen bij Volksuniversiteit Oss
Arenalokaal.nl (Nieuws) | homepage
Altijd al een keer samen met vrienden je eigen biertje willen maken én drinken? In samenwerking met Bierbrouwerij Oijen biedt de Volksuniversiteit je nu deze kans. Gedurende vijf avonden neemt ervaren brouwer Pietkees Roeland de deelnemers mee in het proces van het maken van bier: theorie, proeven, keuzes maken en daadwerkelijk brouwen. De cursus start donderdag 8 november om 19.30 uur.
Dinsdag 23 oktober 2018
- Ron Blaauw ambassadeur Swinckels
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
Biermerk Swinckels' slaat de handen ineen met chef Ron Blaauw. De nieuwe ambassadeur van de bierbrouwer gaat het pilsener binnen een paar maanden in al zijn restaurants schenken. Daarnaast gaat Ron Blaauw Swinckels' vertegenwoordigen op culinaire events en er staat een promotie in retail op de planning.
Zondag 21 oktober 2018
- Heesche Brouwers presenteren Blond der Verlanghe hun eigen gebrouwen blond bier
MooiBernheze.nl (Nieuws) | homepage
Op vrijdag 19 oktober presenteerden de brouwers van Brouwerij der Verlanghe hun zelf gebrouwen blond bier. In het goed gevulde café van 't Tunneke proosten de mannen en belangstellenden op de "Blond der Verlanghe". Een bier dat is ontstaan uit vriendschap en een gezamenlijke liefde voor speciaalbieren.
Zaterdag 20 oktober 2018
- Heesch heeft haar eigen speciaalbier: 'Helemaal iets van nu'
Brabants Dagblad (Regio » Oss, Uden e.o.) | homepage
Het nieuwe Blond der Verlanghe is vrijdagavond gepresenteerd in het Tunneke in Heesch. De zeven initiatiefnemers van het bier stonden apetrots achter de bar, terwijl het eromheen krioelde van de mensen. "Het is lang geleden dat het zo druk was in 't Tunneke", erkennen de heren.
Vrijdag 19 oktober 2018
- Alle lokale brouwers bijeen behalve Bavaria op Bierfestival Laarbeek
ED.nl (Regio » Laarbeek) | homepage
Ambachtelijk gebrouwen bier is aan een flinke opmars bezig. Op het eerste Laarbeekse Bierfestival, zondag 21 oktober in Aarle-Rixtel, tonen zeven kleinschalige brouwerijen hun kunsten.
Maandag 15 oktober 2018
- De Biomakerij is open: trappisten zuiveren water met bacteriën (video)
Brabants Dagblad (Regio » Tilburg e.o.) | homepage
Bezoekers van het proeflokaal bij de abdij van Koningshoeven kijken er op uit: de plantenkas die water zuivert. Maandag zegent abt Dom Bernardus die voor Nederland unieke installatie, de Biomakerij, in.
Door Hanslenting, CC BY-SA 3.0, Link - 150 jaar aan brouwerij-ervaring bij Bavaria
ED.nl (Regio » Gemert e.o.) | homepage
Hein van Berlo, Tiny Migchels en Jan van der Velden zijn eind deze maand vijftig jaar in dienst bij Bavaria. 'Veertig jaar lang heb ik nooit precies geweten hoe bier gemaakt werd.' - Weer prijzen voor Bavaria-campagne
ED.nl (Regio » Gemert e.o.) | homepage
De reclamecampagne #Carnavalvrij van Bavaria in Lieshout is opnieuw in de prijzen gevallen. Na eerder een Spin Award te hebben gewonnen, is de campagne nu ook internationaal gewaardeerd.
Vrijdag 12 oktober 2018
- Bier&cO en Swinkels: 'Win-win voor iedereen'
Entree Magazine (Leveranciers) | homepage
Ondernemers uitdagen hun gasten te verleiden eens iets anders te drinken. Dat is waar Swinkels Family Brewers en Bier&cO zich beide op richten. Door hun krachten te bundelen, verwachten ze daarin nóg beter te slagen.
Donderdag 11 oktober 2018
- Uniek waterzuiveringssysteem bij Abdij Koningshoeven bijna klaar voor gebruik
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Wij Brabanders houden er wel van: een koud biertje of een stevig trappistje. Maar bij het maken van één liter bier wordt zeven liter water verbruikt. 'Dat kan duurzamer', dachten ze bij Waterschap De Dommel en Abdij Koningshoeven. Daar installeerden ze een natuurlijk waterzuiveringssysteem.
Woensdag 10 oktober 2018
- Bierliefhebbers opgelet: speciaalbierfestival Markthopper is binnenkort in Helmond
indebuurt Helmond | homepage
Krijg jij ook maar geen genoeg van bijzondere speciaalbieren? Op zaterdag 3 november kom je dan helemaal aan je trekken tijdens Markthopper. Bierbrouwers uit de hele regio komen naar de markthal in Brandevoort zodat jij de lekkere biertjes kan proeven.
- Video: Peer Swinkels en Gaius Voûte over overname Bier&cO
MissetHoreca.nl (Café) | homepage
Een voormalig krakersbolwerk in Amsterdam dat wordt overgenomen door een familiebrouwerij uit Brabant, dat is een goede combinatie, vindt Peer Swinkels. Voor de camera van Misset Horeca praten de Swinkels-directeur en Gaius Voûte, directeur van Bier&cO, over de overname die Swinkels Family Brewers dinsdag 9 oktober wereldkundig maakte.
- Mede-eigenaar worden van een bierbrouwerij? Frontaal wil half miljoen euro ophalen via crowdfunding
Omroep Brabant (Nieuws) | homepage
Nu ruikt de productiehal in De Faam in Breda nog naar pepermunt, maar als het aan Roel Buckens, eigenaar van brouwerij Frontaal, ligt dan hangt er binnenkort de geur van hop en bier. Vanaf november is de lokale bierbrouwer de huurder van de productiehal van de voormalige Bredase snoepfabriek.
Afbeelding brouwerij Frontaal
Dinsdag 9 oktober 2018
- Informatieavond Hop van Altena
Radio A-FM (Regio Info) | homepage
Onder de noemer 'Hop van Altena' is een info-avond belegd om de plannen voor het aanleggen en onderhouden van een hopveld op Hoeve Kraaiveld te bespreken.
► Website Hop Nederland - Frontaal heeft 270.000 euro binnen maar zoekt nog investeerders
BN deStem (Regio » Breda) | homepage
In zes weken tijd heeft de Bredase brouwerij Frontaal voor 270.000 euro aan aandelen uitgegeven via crowdfunding. Er zijn tot nu toe 214 investeerders die gemiddeld 1.264 euro in het bedrijf steken. - Bavariamaker koopt bierhandelaar Bier&Co
ED.nl (Economie) | homepage
Bavariamaker Swinkels Family Brewers neemt bierhandelaar Bier&Co over. De bierbrouwer maakte de overname van de importeur van speciaalbier bekend zonder financiële details te vermelden.
- Amsterdams Bier & Co komt in Brabantse handen
Het Parool (Amsterdam) | homepage
De Amsterdamse bierspecialist Bier & Co komt in handen van het Brabantse Swinkels Family Brewers, de brouwer van Bavaria.
Maandag 8 oktober 2018
- Op het terras met een Bockbiertje in de hand
Gazet van Roosendaal (Nieuws) | homepage
Zaterdag 6 oktober vond de vijftiende editie van Roosendaals Bockbierfestival plaats. Het Roosendaals Bockbierfestival werd gehouden bij vijf verschillende cafés: Café De Sjoes, 't Wapen van Roosendaal, De 3 Weesgegroetjes, Grandcafé Chagall en Bruin Café JaxX. - Open dag Brouwerij MiegHelm
Weekblad de Brug | homepage
Brouwerij Mieghelm is normaal gesproken alleen geopend voor groepen op afspraak. Maar zaterdag 13 oktober zet de brouwerij de deuren open. Iedereen is van harte welkom om een kijkje te komen nemen.
Vrijdag 5 oktober 2018
- Oer-Bredaas bier gevonden in klassiek Iraans mandje (video)
BN DeStem (Regio » Breda) | homepage
Een opmerkelijke ontdekking bij BredaPhoto. Op een klassiek ogende foto uit Iran, die lang voor de eerste editie van het Bredase fotofestival is gemaakt, steekt uit een mandje een blikje bier. Wie goed kijkt ziet dat het een blikje Royal Dutch Post Horn is. Afkomstig uit Breda.
Noot van de Brabantsbier-redactie. De naam Royal Dutch Post Horn is oorspronkelijk afkomstig uit Tilburg en niet Breda. Daar bevond zich op het Korvelplein, en later aan het Wilhelminapark, Bierbrouwerij De Posthoorn. De Tilburgse brouwerij kwam in handen van De Drie Hoefijzers in Breda, een brouwerij eigendom van de familie Smits van Waesberghe. Dus dit bier is niet zo Oer-Bredaas!
Briefhoofd van N.V. Bierbrouwerij en Ijsfabriek "De Posthoorn", Korvel (afbeelding Regionaal Archief Tilburg)
Woensdag 3 oktober 2018
- Primeur commercial: 'Zo. Nu eerst een Bavaria!' komt terug in campagnes!
Nieuws.social (Algemeen) | homepage
Brouwen is een ambacht dat vanuit de Bavaria brouwerij al 300 jaar met passie wordt uitgeoefend. Als het serieuze werk gedaan is en het genieten begint, smaakt een Bavaria het allerlekkerst. Het nieuwe 'Zo. Nu eerst een Bavaria-moment' zit precies op dit snijvlak. De campagne is vanaf vijf oktober te zien.
Dinsdag 2 oktober 2018
- Speciaalbierfestival Markthopper in Helmond met De Kat en De Natte Gijt
ED.nl (Regio » Helmond) | homepage
Liefhebbers van speciaalbieren uit de omgeving kunnen die volop proeven tijdens Markthopper 2018.
Maandag 1 oktober 2018
- 7 boude vragen over bokbier (video)
ED.nl (koken & eten) | homepage
Het is oktober en dat betekent dat het bokbierseizoen officieel is geopend. Maar wat is dat eigenlijk? En waarom zou je het drinken? Biersommelier Arvid Bergström beantwoordt deze en meer vragen over herfstbok.