Brabants bier in het nieuws
Brabantsbier.eu op een laag pitje
Met ingang van vandaag (donderdag 6 april 2023) stop ik met de website Brabantsbier.eu. De site en domeinnaam blijven voorlopig nog op internet, maar er zullen geen werkzaamheden aan verricht worden. Geïnteresseerd in bier en brouwerijen ben ik natuurlijk nog steeds, maar het verwerken van de vele informatie kost me tegenwoordig net iets te veel tijd!. Er zijn nog andere dingen op deze wereld die mijn aandacht hebben.
Ik dank iedereen voor zijn bezoek aan de site en ook het grote aantallen reacties die ik de afgelopen jaren heb mogen ontvangen welke veelal van positieve aard waren.
Blijf genieten van het grote assortiment Nederlandse bieren maar kijk eerst ook eventjes naar onze Brabantse biercollectie (doe ik ook als Tilburger). Een goed startpunt is de website Nederlandse Biercultuur. Ik dank deze biercollega's voor de prettige samenwerking de afgelopen tijd. Natuurlijk mag ik de vereniging PINT niet vergeten te noemen, ze zijn een van de pioniers van het speciaalbier in Nederland.
Nogmaals bedankt en vriendelijke groet van Jan
(want Brabantsbier is een hobbysite van een eenling).
Krachtenbundeling tussen abdijen Koningshoeven en Maria Toevlucht
In Zundert staat de trappistenabdij Maria Toevlucht, een dochterhuis van Abdij Koningshoeven. De broeders van Maria Toevlucht brouwen hier Zundert Trappist. Waar het afvullen/bottelen van het bier voorheen door een commerciële partij werd gedaan, heeft Brouwerij de Koningshoeven dit onlangs overgenomen.
De broeders van Maria Toevlucht brouwen sinds 2013 hun Zundert Trappist. Dat doen ze op basis van de eeuwenoude trappistentraditie, net zoals Koningshoeven. Vandaar dat Zundert Trappist met trots het Authentic Trappist Product (ATP)-logo draagt. Het bottelen besteedde de abdij uit, maar dit leverde soms onduidelijkheden op. Omdat een eigen bottelarij een wel erg grote investering is, besloten de Zundertse trappisten bij hun moederhuis ‒ Koningshoeven ‒ aan te kloppen. Want de brouwerij hier heeft wel een eigen bottelarij.
Foto: Abt Guido van Abdij Maria Toevlucht en Abt Isaac van Abdij O.L.V. van Koningshoeven
Abdij Koningshoeven heeft met grote welwillendheid onderzocht wat de mogelijkheden waren en nadat er in de brouwerij ruimte was gecreëerd, werd onlangs het eerste trappistenbier uit Zundert in Berkel-Enschot afgevuld. De beide abten ‒ dom Isaac van Koningshoeven en dom Guido van Maria Toevlucht ‒ spraken ook de intentie uit om meer met elkaar samen te gaan werken, in loyaliteit en solidariteit. Meer over de samenwerking tussen de trappisten leest u hier.
Bron: Nieuwsbrief Abdij O.L.V. van Koningshoeven, editie 21, juli 2022
Afbeelding van de maand:
Briefhoofd van brouwerij C. van Roessel Tilburg
Brouwerij C.v.R., de brief dateert van 20 Juny 1874.
Collectie Regionaal Archief Tilburg / Fotonummer 0234003. Meer informatie op Regionaal Archief Tilburg.
Biergidsen gezocht
Het idee is jaren geleden gelanceerd door bierkenner Ariël Meeusen en het begon in België. Een wandeling langs de bier- en brouwgeschiedenis van een stad en dan onderweg vijf bieren proeven. Momenteel wordt in België gewandeld in de steden Antwerpen, Brugge, Brussel, Gent, Kortrijk, Leuven en Mechelen. Meer informatie is te vinden op de website BeerWalk.be.
Dit jaar gaat BeerWalk uitbreiden naar Nederland en strijkt neer in de steden Breda, 's-Hertogenbosch, Middelburg en Nijmegen. Later volgen nog een stuk of tien steden in de rest van het land, o.a. Delft, Gouda, Haarlem, Utrecht, etc.
BeerWalk is op zoek naar mensen met een gezonde interesse in bier en biergeschiedenis (stadsgeschiedenis mag ook). Onder de Brabanders zijn vast wel bierliefhebbers die interesse hebben om na een opleiding door Ariël Meeusen bierrondleidingen willen gaan doen. Informatie en eventuele aanmelding kan via het e-mailadres ariel@beerwalk.be.
Bekijk hieronder een reportage met de Belgische televisiemaker Ben Roelants over de BeerWalk in Brussel.